Tentang Mengontrol Penggunaan Lampu Segar

Daging babi yang semula berwarna putih tampak lebih segar saat disinari dengan lampu merah hangat... Lampu semacam ini yang menyesuaikan warna cahaya agar makanan terlihat lebih "segar" disebut "lampu segar" di industri. Ini sangat umum di supermarket besar dan pasar segar. Seorang reporter dari People's Daily menemukan di sejumlah supermarket, supermarket dan pasar petani di Provinsi Fujian bahwa bisnis pada dasarnya menggunakan "cahaya segar" semacam ini di area segar, dan beberapa juga menggunakan warna berbeda untuk daging, makanan laut, buah-buahan dan sayuran. , dll "Lampu Segar".

Ini adalah fenomena umum bagi bisnis untuk menggunakan "lampu segar", dan banyak konsumen juga meragukan fenomena ini. Beberapa pelaku usaha mengakui bahwa penggunaan “lampu segar” adalah untuk memperbaiki penampilan barang dan merangsang keinginan konsumen untuk membeli. Misalnya, di bawah penyinaran "lampu segar" merah hangat, daging babi yang semula berwarna putih atau merah muda pucat di bawah cahaya alami jelas menjadi lebih cerah dan lebih merah, dan terlihat lebih segar; sementara di bawah penyinaran "lampu segar" hijau dan putih, sayuran juga tampak lebih segar dan lebih hijau.

Saat ini, undang-undang dan peraturan negara saya tidak melarang penggunaan "lampu baru".

Selama undang-undang tidak melarangnya, itu bisa dilakukan. Kunci untuk menilai apakah seorang pedagang merupakan perilaku curang adalah apakah produk yang dijual oleh pedagang tersebut memenuhi syarat. Jika kualitas produk memenuhi standar, hanya menggunakan "lampu segar" sebagai metode pemasaran tambahan tidak ilegal. Misalnya, jika tidak ada masalah dengan kualitas daging itu sendiri, tidak ada penurunan, perubahan warna, atau bau, kualitas daging tidak dipalsukan dengan kualitas yang buruk, sumbernya teratur, ada tagihan yang relevan, dan itu telah diperiksa dan dikarantina sesuai kebutuhan, maka pedagang menggunakan “makanan segar”. light", tidak dapat dihitung sebagai kecurangan. Dalam hal ini, meskipun konsumen merasa ada perbedaan warna setelah membeli, mereka tidak dapat meminta pedagang untuk mengembalikan atau menggantinya.

Namun, penyinaran "lampu segar" dapat secara signifikan memperindah warna dan kesegaran komoditas, yang mungkin menyesatkan sebagian konsumen, terutama konsumen lanjut usia. Pada kenyataannya, ada kasus yang disesatkan oleh "lampu segar" dan membeli produk basi. Oleh karena itu, di satu sisi, konsumen harus lebih waspada terhadap bisnis yang menggunakan "lampu segar". Misalnya, mereka harus membandingkan dan mengamati warna produk di bawah "lampu segar" dan lampu alami, tanpa terganggu oleh lampu, dan menggunakan lebih banyak cara melihat, mencium, dll. untuk mengidentifikasi kualitas produk dengan cermat. Di sisi lain, departemen terkait juga harus memperhatikan penyalahgunaan "lampu baru" dan membimbing bisnis untuk menggunakannya dengan tepat. Undang-Undang tentang Perlindungan Hak dan Kepentingan Konsumen menetapkan bahwa operator harus memastikan bahwa kualitas sebenarnya dari komoditas yang mereka sediakan sesuai dengan status kualitas yang ditetapkan; operator harus memberikan informasi yang benar dan komprehensif kepada konsumen.

Jika penggunaan "cahaya segar" tidak hanya untuk memperbaiki penampilan, tetapi untuk "menutupi kekurangan" produk, itu merupakan pelanggaran terhadap peraturan ini. Selama inspeksi penegakan hukum harian, departemen pengawasan pasar tidak hanya fokus pada hal-hal yang berhubungan dengan kualitas seperti sumber makanan dan sertifikat inspeksi dan karantina, tetapi juga memeriksa apakah ada tindakan menggunakan lampu untuk "menutupi kekurangan" produk.

Menurut laporan, "lampu segar" di beberapa supermarket dan pasar baru dipasang oleh manajemen konstruksi. Mengingat sifat membingungkan dari "lampu segar", pembangunan dan pengelolaan supermarket dan pasar segar harus mengurangi atau menghindari desain pencahayaan yang disalahpahami seperti itu. Jika ada perilaku seperti itu oleh bisnis, itu harus dihukum.

Karena "lampu baru" banyak digunakan, tidak ada norma profesional yang jelas untuk produksi dan penjualannya, dan kurangnya pengawasan kualitas yang efektif. Departemen terkait dapat mempertimbangkan untuk mengeluarkan langkah-langkah manajemen yang sesuai dan merumuskan standar dan norma industri untuk produksi dan penggunaan untuk melindungi konsumen. kepentingan yang sah.

Bagi pedagang, "lampu segar" mudah membuat konsumen takut datang dan berbelanja dengan percaya diri.

Ini adalah pilihan paling masuk akal untuk berhenti mengandalkan lampu untuk menghias produk, memilih sumber cahaya yang sesuai, dan membiarkan produk menunjukkan penampilan aslinya.